Кое-кто полагает, что прическу, салат и истерику можно объединить в одну категорию. Якобы все это женщина способна устроить из ничего. Но если еда для тебя – сочетание пользы и вкуса, к выбору продуктов ты подходишь осознанно. Как профи. А с его точки зрения, состав оздоровляющей смеси примерно таков.

Отдельно взятый овощ или фрукт можно наградить двумя достоинствами — клетчаткой и антиоксидантами. Это в общем. В частности - каждый знаменателен своим. Узнай чем и приготовь оздоровляющий салат.

Читать далее

МИФ №1: Картофель фри делают из порошка

Информация о том, что картофель фри делают из порошка, – это выдумка. Скорее всего, она родилась в головах тех недоверчивых граждан, которые ошибочно считают, что не может уродиться картофель такого размера. «Ну посмотрите, какие длинные получаются из него соломки!» На самом деле такой картофель есть, это сорта Сантана, Инноватор и Рассет Бурбон. Причем, чтобы этот элитный картофель был максимально вкусным и полезным, Fam Frites постоянно проверяет почву, где его выращивают, на отсутствие вредных веществ и насекомых, а поля оборудованы системой автоматического контроля орошения и использования удобрений.

Читать далее

Праздничное угощение… Только подумаешь о нем, как сразу появляется аппетит и… грустные мысли об испорченной фигуре. Но для достижения и сохранения стройности иногда требуется не столько сила воли, сколько сила знаний. Вооружитесь нашими советами, чтобы воспоминания о новогодней вечеринке остались у вас в памяти, а не на талии.

Читать далее

Специалисты не дают на этот вопрос однозначного ответа. Приведем две точки зрения, которые сложились в косметологии и диетологии на сегодняшний день.

Косметологи, придерживающиеся первой точки зрения относительно антицеллюлитной диеты, настаивают на том, что целлюлит можно предотвратить исключительно с помощью раздельного питания. Калорийность пищи при этом не ограничивается. Внимание уделяется прежде всего сочетаемости продуктов. Правильно подобранные продукты питания лучше усваиваются организмом и способствуют удалению шлаков, которые, как вы уже знаете, являются прямыми виновниками развития целлюлита.

Читать далее

Чем является для вас еда? Необходимостью или удовольствием? И тем и другим – ответите вы и будете правы. И действительно, еда – это не только необходимость, но и одно из самых больших удовольствий в жизни.

Однако нужно подумать, правильно ли мы питаемся? Ведь питание – вопрос серьезный. У современной медицины немалый опыт лечения различных болезней, и все же один врач сказал так: «Как ни странно, здоровьем человека мы не занимаемся. За свое здоровье каждый отвечает сам».

А что мы можем изменить в своем питании и как питаться так, чтобы здоровье улучшалось? Для этого нужно знать, что составляет здоровый рацион. Суть здорового питания заключается в том, чтобы из доступных продуктов выбирать правильные.

Читать далее

Вы замечали, что спустя несколько минут пережевывания хлеб становится сладковатым на вкус? Это происходит потому, что крахмал превращается в сахариды благодаря содержащимся в слюне энзимам, или, как их еще называют, ферментам. Затем процесс пищеварения продолжается в кишечнике: энзимы этого органа расщепляют жиры на жирные кислоты, затем эти простые вещества проникают в кровь, становясь источником энергии и строительным материалом для организма.

Читать далее

Диета по группе крови - один из самых популярных способов организации своего питания и налаживания здоровья. В основе ее лежит теория американского врача Питара Д’Адамо о том, что разные виды пищевых продуктов оказывают разное влияние на организмы с разными группами крови. Связано это с историей возникновения групп крови и рационом их тогдашних обладателей. Древнейшая группа крови - первая (0). Первые люди занимались в основном скотоводством и земледелием, и основу их питания составляло мясо и рыба. Позднее люди стали питаться в большинстве своем растительной пищей, рацион изменился, появилась вторая группа (А). Примерно 15 000 лет назад был приручен скот и в пищу в больших количествах поступали молочные продукты, тогда возникла третья группа (В). И самая молодая группа - четвертая (АВ) - результат смешения второй и третьей группы.

Читать далее

Мы все привыкли вкусно питаться. Да, это факт. Невкусная пищи вызывает у нас раздражение, мы даже можем отказаться от какого-либо блюда потому, что оно пригорело или неправильно приготовлено. Но при всем том лишь немногие из нас являются истинными гурманами. Нам совсем необязательно есть изысканные блюда, не все из нас имеют гениального домашнего повара-француза, и не каждый день мы ходим в дорогие рестораны.

Но мы четко можем различить как вкусную, так и неприятную пищу. Однако, как ни странно, довольно часто встречается несовпадение вкусов, когда одно и то же блюдо воспринимается разными людьми по-разному. Кому-то лазанья - чудеснейшая вершина творения итальянских кулинаров, а кого-то мутит от нее, он приемлет только стейк.

Читать далее

Некоторые медики и ученые считают что, если следовать рекомендациям по питанию двадцатилетней давности, то можно сохранить фигуру и здоровье. Но наука движется вперед, и ученые по мере сил открывают новые свойства старых, давно знакомых продуктов. Таким способом сможете правильно составить свой режим питания.

Каких то 20 – 30 лет назад сахар клеймили «белым врагом». Сегодняшние диетологи продолжают говорить: никакого сахара в чай и даже в кофе. Исключение только один или два раза в день. Всасывание сахара начинается уже в полости рта, откуда он с током крови разносится ко всем органам тела. По этому после завтрака у вас будет появляться энергия.

Читать далее